Rượu vang là món đồ uống phổ biến hiện nay
Rượu sau khi đã mở nắp và bảo quản sẽ không được đúng như vị ngon ban đầu vì vậy rượu đã khui thì nên cố gắng uống hết trong vòng 48 giờ để đảm bảo hương vị, chất lượng rượu nguyên bản.Những cách bảo quản trên chỉ giúp bạn hạn chế quá trình oxy hóa và lên men của rượu để trì hoãn thời gian rượu hỏng nếu để lâu rượu vang sẽ không thể sử dụng.Dưới đây là vài phương pháp giúp người sử dụng bảo quản rượu vang sau khi mở nắp nên áp dụng.
1. Bảo quản bằng tủ lạnh
Tủ lạnh không chỉ giúp bảo vệ các đồ ăn, đồ uống mà nó còn giúp bảo quản rượu vang vô cùng tốt. Chai rượu vang sau khi mở nắp được đặt trong môi trường nhiệt độ thấp như tủ lạnh sẽ khiến phản ứng hóa học diễn ra chậm hơn rất nhiều vì vậy nó làm cho quá trình oxy hóa cũng chậm dần.Khi đó, những vi khuẩn lên men bên trong rượu sẽ được ngăn chặn kịp thời giúp chai rượu giữ được vị ngon trong khoảng 7-10 ngày sau khi khui nắp
Bảo quản rượu vang bằng tủ lạnh
2. Cách bảo quản rượu vang nổ
Bảo quản rượu bằng tủ lạnh chỉ phù hợp với rượu vang khui còn nó không có tác dụng với các loại rượu vang nổ. Vì vậy trước khi cho vào tủ lạnh cần phải dùng nút hítđể điều chỉnh áp suất bên trong chai khi mở ra. Làm như vậy giúp giữ ga cho rượu sau đó chỉ cần đóng nút và bảo quản trong tủ lạnh mà không sợ bị mất đi đặc tính riêng của rượu.3. Bảo quản rượu bằng cách đông đá
Với những chai rượu vang đắt tiền bạn có thể bảo quản bằng cách cho chúng đông lạnh thành đá khi không uống hết. Chỉ cần rót rượu vào những khay đá nhỏ, sau đó dùng bọc thực phẩm bọc một lớp màng để ngăn không cho chúng bay mùi và bỏ vào ngăn đông tủ lạnh. Những viên đá này cực kỳ tiện lợi khi bạn muốn pha rượu mạnh với một chút đường, sữa và chanh rồi bỏ những viên đá rượu vang này vào, đảm bảo bạn sẽ có một ly nước uống thú vị.
Bảo quản rượu vang bằng cách đông đá
4. Bảo quản rượu thông qua cách rút chân không
Ngoài hai cách trên ra, hoàn toàn có thể dùng những dụng cụ hút chân không để hút hết không khí bên trong chai rượu ra, làm giảm lượng oxy để ngăn chặn quá trình lên men rượu. Nhưng nhược điểm tồn tại của phương pháp này đó là rút hết không khí ra đồng thời cũng sẽ rút hết hương thơm của rượu ra, làm cho rượu trở nên kém hấp dẫn hơn hẳn.Để phục vụ cho quá trình bảo quản rượu không thể thiếu được sự hỗ trợ của loại phụ kiện nút đậy tạm. Nút đậy tạm với thiết kế đơn giản, ở giữa nút có vòng đệm bằng nhựa mềm giúp nút rượu được chặt hơn, tránh cho không khí lọt vào giúp cho việc bảo quản rượu tốt hơn
Phụ kiện nút đậy tạm giúp bảo quản rượu
Để mua được những sản phẩm nút đậy tạm rượu quà tặng vui lòng liên hệ
CÔNG TY QUÀ TẶNG EG
- Địa chỉ: Liền kề D1 - Khu gia đình sỹ quan 789 - Phường Mỹ Đình 1 - Quận Nam Từ Liêm - Hà Nội
-Số điện thoại: 02473012699
- Hotline: 0904529336
- Email: quanly@quatangsukien.vn
- Website: https://quatangdoanhnghiep.com.vn/
0 nhận xét: